Бананові оладки – ніжні, соковиті та смачні!

Новини

Бананові оладки обов’язково сподобаються вам, якщо ви любите страви з солодкими фруктами. Готувати їх дуже просто. Потрібні цілком доступні інгредієнти і трохи часу. Смачний сніданок для всієї родини готовий, інформує Ukr.Media.

Нюанси приготування страви

  • Під час приготування цієї страви важливо взяти до уваги те, що банани мають властивість темніти, тому тісто теж поступово стане бурим. Його слід одразу ж використовувати після приготування.
  • До бананів слід обов’язково додати борошно або манку. Хоча на просторах інтернету вже давно поширений рецепт лише з бананів і яєць, не варто ризикувати. Може вийде яєчня з бананом.

Інгредієнти для бананових оладок

  • Банани — 2 шт.
  • Цукровий пісок — 0,25 ст.
  • Борошно пшеничне — 1 ст.
  • Молоко — 0,25 ст.
  • Рослинна олія — 1 ст. л.
  • Куряче яйце — 1 шт.
  • Розпушувач — 1 ч. л.

Як приготувати бананові оладкиДля початку необхідно очистити банан від шкірки, порізати його на шматки й покласти в блендер.Збити до однорідності. Якщо не маєте можливості скористатися цим приладом, то можете просто розім’яти банан за допомогою виделки.У мисці змішати куряче яйце і цукровий пісокПеремішати яєчно-цукрову масу до однорідності.Влити підігріте молоко, знову перемішати.Додати збитий банан.Додати просіяне з розпушувачем борошно.Перемішати бананове тісто до однорідності й додати в нього рослинну олію. Знову розмішати.Сковороду злегка змастити й прогріти. Ложкою викласти на дно кілька оладок.Коли низ підрум’яниться, оладки слід перевернути й обсмажити протилежну сторону.

Бананові оладки готові!

Подавати їх потрібно теплими, посипавши ягодами або поливши медом. Хоча зі згущеним молоком теж вийде смачно!

Смачного!

Sharing is caring!