Зайшла до сусідки на хвильку, а в неї на столі таааке. Ароматна смажена картопелька в клярі. Дівчаточка, цю смакоту й неопишеш. Треба готувати однозначно

Кухня

Підготовлено творчим колективом intermarium.news . Зайшла до сусідки на хвильку, а в неї на столі таааке. Ароматна смажена картопелька в клярі. Дівчаточка, цю смакоту й неопишеш. Треба готувати однозначно

Джерело

інгредієнти

  • Картопля 1,5 кг
  • Яйце 2 шт.
  • Сметана 1,5 ст. л.
  • Пшеничне борошно 1,5 ст. л.
  • Сіль 1 ч. Л.
  • Паприка 1 ч. Л.
  • Кріп 10 г
  • Соняшникова олія за смаком

готуємо картопельку в ароматному клярі

Дрібненьку картоплу чищу і відварюю до готовності

Яйця добре розтерти зі сметаною. Додаємо всі інші приправи і борошно

Тісто повинне бути ніби густа сметана

Відварену картопельку умочіть в кляр і обжарте на добре розігрітій сковорідці в достатній кількості олії

Смажимо до золотавого кольору

Смачного!

Підготовлено творчим колективом intermarium.news .

Sharing is caring!